Bogor (26/11) – Generus PAC LDII Bojong Gede, Bojong Baru, dan Cimanggis yang bernaung di bawah PC LDII Bojong Gede menggelar acara keputrian bertema “Mengenal Bumbu Dapur” pada Sabtu, 9 November lalu. Kegiatan tersebut dilaksanakan di Masjid Jami’ An-Najah, Bambu Kuning, Bojong Gede, Bogor, Jawa Barat.
Acara ini dihadiri oleh remaja putri dari berbagai usia, mulai dari pra-remaja hingga pra-nikah. Selain mengenalkan berbagai jenis bumbu dapur dan rempah-rempah, kegiatan ini juga menyertakan sesi praktik memasak yang mengajarkan peserta cara membuat sate taichan, salah satu kuliner populer yang sedang digemari.
Mengenal Bumbu Dapur untuk Generus Perempuan
Zahra Melyani Putri, pengurus keputrian LDII yang akrab disapa Puput, menjelaskan bahwa tujuan utama dari acara ini adalah untuk mempererat hubungan antar peserta. “Kami ingin menciptakan suasana kebersamaan sambil mengenalkan bumbu dapur dan rempah-rempah, karena sebagai perempuan, penting bagi kami untuk menguasai hal-hal dasar dalam dunia masak-memasak,” ujarnya.
Pemateri acara, Femi Fahturohmah, juga menyampaikan pentingnya pengetahuan tentang bumbu dapur dan rempah-rempah, terutama untuk generus perempuan. “Dengan memahami kandungan dalam bumbu dan rempah-rempah, kita bisa lebih bijak dalam memasak dan menyesuaikan menu sesuai kebutuhan kesehatan atau keinginan,” ungkapnya.
Praktik Memasak Sate Taichan
Salah satu kegiatan seru dalam acara ini adalah sesi praktik memasak, di mana para peserta diajarkan cara membuat sate taichan yang lezat. Sate taichan, yang dikenal dengan rasa gurih dan pedas yang khas, menjadi pilihan yang tepat untuk mengenalkan peserta pada dunia kuliner modern, namun tetap memperhatikan bahan-bahan yang sehat dan alami.
Dengan adanya praktik ini, diharapkan peserta tidak hanya mendapatkan pengetahuan tentang bumbu dapur dan rempah-rempah, tetapi juga keterampilan memasak yang bisa dipraktikkan di rumah. Bahkan, bagi yang kelak akan menikah, keterampilan ini diharapkan menjadi bekal berharga dalam menjalani kehidupan rumah tangga.
Harapan dari Kegiatan ini
Kegiatan ini diharapkan dapat memberi manfaat jangka panjang bagi para peserta. Selain mempererat hubungan persaudaraan, kegiatan ini juga bertujuan agar para remaja putri LDII lebih mengenal dan mengaplikasikan pengetahuan tentang bumbu dapur dan rempah-rempah dalam kehidupan sehari-hari. Dengan pengetahuan yang diperoleh, mereka dapat menerapkannya dalam menyajikan makanan yang lebih sehat dan bergizi, sekaligus menjadi bekal untuk kehidupan mendatang.
Melalui acara ini, Generus LDII Bojong Gede ingin terus mengedukasi dan memberdayakan perempuan dalam hal keterampilan rumah tangga, salah satunya melalui dunia masak-memasak yang penuh manfaat. (Qisha/Lines)