LDII Jakarta Gandeng Dinas KPKP, Matangkan Standar Higienitas dan Kehalalan Hewan Kurban 2026

JAKARTA – Menjelang momentum perayaan Idul Adha 1447 H, Dewan Pimpinan Wilayah (DPW) LDII DKI Jakarta mengambil langkah proaktif dengan melakukan audiensi strategis bersama Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Perikanan (KPKP) Provinsi DKI Jakarta pada Rabu (8/5). Pertemuan ini bertujuan untuk mematangkan program sosialisasi serta pelatihan teknis penanganan hewan kurban, guna memastikan seluruh proses penyembelihan memenuhi standar syariah dan protokol kesehatan yang ketat.

Sinergi Strategis Demi Jaminan Kurban Berkualitas

Dalam pertemuan tersebut, Wakil Ketua DPW LDII DKI Jakarta, Teguh Sugiyono, menekankan bahwa pelaksanaan kurban bukan sekadar ritual tahunan, melainkan ibadah yang menuntut profesionalisme dalam pelaksanaannya. Kualitas daging yang dihasilkan sangat bergantung pada bagaimana hewan tersebut diperlakukan sejak pemilihan hingga proses distribusi.

“Penyembelihan hewan kurban pada Idul Adha merupakan kewajiban umat Islam dan harus dilakukan dengan berkualitas. Karena itu, perlu sosialisasi bagi para juru sembelih halal dalam pelaksanaan kurban sesuai kaidah syariah, termasuk standar sanitasi dan penanganan daging kurban yang baik,” tegas Teguh Sugiyono.

Kerja sama ini nantinya akan melibatkan tenaga ahli dari Dinas KPKP sebagai pemateri utama. Fokusnya adalah membekali para relawan dan pengurus masjid dengan wawasan mendalam mengenai Animal Welfare (kesejahteraan hewan) serta higienitas sanitasi guna mencegah kontaminasi silang pada daging.

Dukungan Pemerintah terhadap Inisiatif Komunitas

Langkah LDII ini mendapat apresiasi positif dari otoritas terkait. Pemerintah Provinsi DKI Jakarta melalui Dinas KPKP memandang inisiatif organisasi kemasyarakatan dalam mengedukasi warganya sebagai bantuan krusial bagi pemerintah dalam menjaga keamanan pangan di Ibu Kota.

Kasubkel Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) Dinas KPKP, Dwi Yani Herawati, mengungkapkan kesiapannya untuk berkolaborasi penuh. Ia menyebutkan bahwa materi yang disiapkan mencakup spektrum yang luas, mulai dari aspek klinis hewan hingga teknis operasional di lapangan.

“Rencana pelatihan akan diisi materi mengenai persiapan pemilihan, penyelenggaraan, dan penanganan daging hewan kurban,” jelas Dwi Yani Herawati.

Lebih lanjut, Dwi Yani menambahkan bahwa Dinas KPKP tidak hanya fokus pada kurban, tetapi juga menawarkan layanan kesehatan hewan lainnya yang dapat diakses masyarakat, seperti vaksinasi anti-rabies dan program sterilisasi hewan peliharaan sebagai bagian dari upaya menjaga ekosistem lingkungan yang sehat.

Pelatihan Juru Sembelih Halal Angkatan Kedua

Pelatihan Juru Sembelih Halal (Juleha) angkatan kedua ini dijadwalkan akan terlaksana pada akhir Mei mendatang. Pelatihan ini dirancang sebagai bentuk kaderisasi tenaga teknis yang kompeten di bawah naungan masjid-masjid binaan LDII di wilayah Jakarta.

Melalui pembekalan ini, diharapkan tidak ada lagi keraguan masyarakat terhadap keabsahan proses penyembelihan. Selain itu, penggunaan kantong ramah lingkungan serta manajemen limbah kurban juga menjadi poin tambahan dalam diskusi tersebut.

“Semoga kolaborasi dalam sosialisasi ini juga untuk membekali para juru sembelih halal,” pungkas Teguh Sugiyono menutup audiensi tersebut.

Profil Pembinaan Karakter: SAKO SPN

Selain fokus pada penanganan kurban, LDII juga dikenal memiliki wadah pembinaan generasi muda yang sistematis melalui gerakan kepanduan yang disebut SAKO SPN. Berikut adalah poin-poin penting mengenai Satuan Komunitas Sekawan Persada Nusantara:

Dengan adanya koordinasi yang harmonis antara ormas dan pemerintah, diharapkan pelaksanaan hari besar keagamaan di Jakarta dapat berjalan dengan aman, tertib, dan menghasilkan manfaat optimal bagi masyarakat luas.